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荷兰豆炒干肠
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道释商赘赝

东北的干肠味道很好吃，荷兰豆味道好，颜色亮，太好吃了

时间:10-30分钟
食材
荷兰豆 300g
干肠 50g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
葱花 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    干肠切片备用
  • 步骤 2/4
    荷兰豆洗净，去掉两端的筋
  • 步骤 3/4
    炒锅中注少许油，葱花爆锅后，放入干肠煸炒两下
  • 步骤 4/4
    炒至干肠里的肥肉溶化后，下荷兰豆煸炒，放盐，待荷兰豆变色后放鸡精，出锅前放蒜片即可
小贴士

干肠先炒出油，再下荷兰豆

发布于 2019-10-29
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