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焦糖奶油酱
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leaflet善良

家里前几天开的一大盒淡奶油再不用就要坏掉了，无意间在简单好家真看到焦糖奶油酱的做法，自己也学着试试，没想到味道那么的好，在这感谢简单好！做好的焦糖奶油酱可以抹面包，蛋糕，随便你怎么吃。

时间:10-30分钟
食材
淡奶油 300ml
白糖 150g
水 40ml
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原料。
  • 步骤 2/8
    锅中放水和白糖。
  • 步骤 3/8
    开中小火煮至沸腾。
  • 步骤 4/8
    开始沸腾后，不时的拿起锅摇匀。
  • 步骤 5/8
    淡奶油加盐另起一锅煮沸。
  • 步骤 6/8
    糖浆变成深琥珀色的时候关火，倒入煮好的淡奶油。
  • 步骤 7/8
    用铲子搅拌均匀即可。
  • 步骤 8/8
    稍放凉倒入干净的容器中，放凉后放入冰箱冷藏保存即可。
小贴士

在煮糖浆的时候不要搅拌。

发布于 2019-09-20
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