还是春节前做的几块腊肉，吃了几次，还有2大块。眼看着天气渐渐的热了，夏天一到，腊肉就不好吃了，这些日子还是抓紧时间吃了吧。都说腌制的东西少吃，可是多少年养成的饮食习惯，不是一改就可以改掉的。腊味的香啊--一直考验着我的味蕾！今年吃完，明年不做腊肉了！健康第一！
腊肉有咸味了，所以盐不用放。