-
步骤 1/12
把水，油，糖，盐，鸡蛋放进面包桶
-
步骤 2/12
高筋粉倒入面包桶
-
步骤 3/12
面粉上面挖个洞放入酵母，启动面包机和面程序
-
步骤 4/12
和好的面放在烤箱里温度35度，底下放一碗开水发酵30分钟
-
步骤 5/12
发酵好的面团分成剂子，二次醒发15分钟
-
步骤 6/12
发酵到两倍大刷上鸡蛋液，撒上白芝麻，放入烤箱170度，烤20分钟
-
步骤 7/12
鸡腿洗净，解冻，剔除骨头，用料酒，生抽，盐腌制几小时，我是前一天晚上腌制的
-
步骤 8/12
腌制好的鸡肉块依次蘸取面粉，鸡蛋液，面包屑
-
步骤 9/12
锅里油热后，下入鸡块中小火炸熟
-
步骤 10/12
烤好的面包用刀从中间切开
-
步骤 11/12
放上生菜，鸡肉块，盖上另一半
-
步骤 12/12
同样的方法做好其他几个