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黑椒沙拉鸡肉汉堡
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半盏茶茉莉花

汉堡深受年轻人特别是小孩子的喜欢，而沙拉酱是汉堡中不可缺少的重要食材。我用鸡肉饼+鸡蛋+汉堡面包，佐以黑胡椒沙拉酱制作了这款很适合作早餐的汉堡，搭配帕玛森奶酪一同食用，咬一口汉堡，掰一小块奶酪细细的嚼，再来一杯咖啡...绝对一顿美味早餐。汉堡用鸡肉饼制作链接

时间:10-30分钟
食材
自制汉堡坯 1个
自制鸡肉饼 1个
熟鸡蛋 半个
黑胡椒沙拉酱 适量
叶生菜 适量
帕马森奶酪 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所用食材准备
  • 步骤 2/7
    鸡肉饼无需解冻（蒸熟速冻），直接在涂有底油的炒锅小火煎透
  • 步骤 3/7
    盛出备用，取适量帕马森奶酪
  • 步骤 4/7
    汉堡面包坯切两刀（3片），熟鸡蛋半个切片
  • 步骤 5/7
    最下面一层汉堡坯上铺一层叶生菜，煎好的鸡肉饼放上面
  • 步骤 6/7
    将第二片面包片放在鸡肉饼上，铺上鸡蛋片，鸡蛋上面挤适量黑胡椒沙拉酱。铺上一层叶生菜
  • 步骤 7/7
    放上最上面一片汉堡坯，整个制作就完成了。
小贴士

鸡肉饼由鸡腿肉经切碎、调味、淹渍入味、蒸制，速冻保存随用随取。

鸡肉饼制作方法链接

黑胡椒沙拉酱依个人口味轻重添加

发布于 2019-12-06
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