买了一些苦荞来做蒸糕吃，苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
细砂糖的用量根据个人的喜好放入，喜甜者多放一些，能吃苦的人少放一些。