西式奶香炖菜
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这次看到有奶炖小方时,特别好奇,从第一开始觉得口味上接受不了,奶味的炖菜能好吃吗?抱着这种怀疑的态度,试着做了一下,做法是很简单的,出锅后尝了一下,咸甜鲜奶香味,这种搭配特别新奇,竟然觉得还不错!汤汁特别浓稠,最后浇在米饭上,大口大口吃起来觉得很香,真是彻底改变了我对西式菜肴的看法!

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 60g
西葫芦 40g
土豆 30g
鸡肉 20g
黄油 10g
奶炖小方调料块 3块
300g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅里将黄油融化,放入鸡肉炒至表面变色。
  • 步骤 2/8
    蔬菜都切成滚刀块,放入胡萝卜翻炒。
  • 步骤 3/8
    加入西葫芦块。
  • 步骤 4/8
    最后放入土豆块。
  • 步骤 5/8
    加入足量的水,盖上锅盖,炖煮5分钟。
  • 步骤 6/8
    等蔬菜煮软后,放入奶炖小方,因为我的蔬菜份量比较少,所以我只放了三块,味道就非常浓郁了。
  • 步骤 7/8
    一边搅拌一边等待汤汁变得浓稠即可。
  • 步骤 8/8
    可浇在米饭上食用,味道不错的。
小贴士

1.因为我的蔬菜份量比较少,所以我只放了三块,味道就非常浓郁了。如果蔬菜比较多,可以放六块。

2.全程不需要加额外的调料,调料块里都包含了,味道正好。

3.建议汤汁多些才好吃。

发布于 2020-08-12
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