火腿蛋丝粥
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翟晨四驹伤

这段时间总是觉得自己太懒了,早上都不愿意起来做早餐,每餐都是草草了事,想想都觉得对不起我的胃了,这个粥还是上个月做的,到现在整整一个月,才来整理图片,这人真不能懒,一懒什么也不想干了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
火腿 1片
食用油 少许
适量
鸡精 少许
胡椒粉 少许
葱花 少许
熟花生碎 适量
大米粥 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需材料。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋加入少许盐打散。
  • 步骤 3/9
    平底锅加入少许油烧热,然后倒入鸡蛋液。
  • 步骤 4/9
    把鸡蛋摊熟后,切成丝。
  • 步骤 5/9
    将火腿切成丝,入锅内煸炒一下盛出备用。
  • 步骤 6/9
    大米粥倒入锅内煮开。
  • 步骤 7/9
    然后加入鸡蛋丝和火腿丝。
  • 步骤 8/9
    煮开后,加入适量的盐和鸡精。
  • 步骤 9/9
    最后煮至盐溶化后装碗,装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。
小贴士

鸡蛋丝和火腿都是熟的食材,加入后只要把粥煮开即可,无需煮时间过长。

发布于 2019-10-29
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