火腿蛋三明治
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皮卡丘

这是一份萌萌哒的快手早餐,用自制的淡奶油吐司片,搭配火腿蛋制作出来的。在三明上插上可爱的小黄人卡片,淋上美味的番茄酱,增添了食欲,开启美好的一天!

时间:10-30分钟
食材
吐司片 2片
火腿肠 1根
鸡蛋 3只
玉米淀粉 1小勺
1小勺
食用油 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备两片吐司片。
  • 步骤 2/8
    切去四周的面包外皮。
  • 步骤 3/8
    1个鸡蛋打散,加入1小勺玉米淀粉,拌均匀。
  • 步骤 4/8
    吐司片在蛋液中全面浸泡。
  • 步骤 5/8
    热锅下油,放入吐司片,稍微煎香。
  • 步骤 6/8
    另打散2个全蛋,加入切碎了的火腿肠,1小勺食盐,拌均匀。
  • 步骤 7/8
    热锅下油,倒入火腿蛋液,煎熟,然后对半分成两份。
  • 步骤 8/8
    一层吐司片一层火腿煎蛋叠上去,两片吐司片两片火腿蛋一共叠4层。然后切成3份,淋上少许番茄酱,完成。
小贴士

吐司片需要切去外皮,保留柔软的内部,然后浸上蛋液后煎香,做出来的三明治更美观。

发布于 2019-08-14
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