家里的酸奶机是那种只有一个不锈钢内胆、最简单的型号，琢磨了酸奶的发酵原理之后，觉得用布丁瓶子装酸奶一定很美貌，就去掉了不锈钢胆，直接消毒了布丁瓶子放入酸奶机中，大胆试验了。冷藏之后加上一勺蜂蜜，晶莹剔透的瓶子装着白白的酸奶和黄色的蜂蜜，看起来就诱人，酸爽之后蕴含着甜蜜的回味！
1.我是用酸奶做的菌种，也可以用菌粉制作。
2.制作酸奶时，盛器一定要彻底消毒。