自制蓝莓酸奶
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宿命岑彤

超爱喝酸奶,疯狂到可以用酸奶当正餐。每次去超市看到正价的酸奶都好贵呀,而且里面的各种添加剂暂且不说,为了省银子,都是买搞促销或者是优惠力度很大的来解馋。前不久在网上终于败了个酸奶机回来,这下子就可以随时随地的喝酸奶喽,不用再去比较哪个品牌的酸奶的价格更划算啦。而且,自己制作的酸奶里面想放啥就放啥,想放多少就放多少,绝对的实惠和过瘾。这次就用了冰箱里剩余的蓝莓果酱做滴,早上起来,盛出一碗自制的酸奶,加上各种新鲜的水果,营养又美味的果味酸奶沙拉就OK啦。

时间:1-2小时
食材
牛奶 700g
酸奶菌 1包
蓝莓果酱 3勺
白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先倒入200克的牛奶到酸奶机的缸内
  • 步骤 2/7
    倒入一小包酸奶菌
  • 步骤 3/7
    拌匀后再加入500克的牛奶
  • 步骤 4/7
    再加入30克的白糖
  • 步骤 5/7
    加入2勺的蓝莓果酱
  • 步骤 6/7
    全部搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    放入到酸奶机中,启动电源即可。
小贴士

如果想喝原味的呢,可以不用加白糖,但是真心是太酸了,不太好喝。

最初以为加了白糖会影响发酵,但是试过之后,还好,没有影响。

发布于 2020-02-10
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