搜索菜谱、食材
黑米莲子米粥
8.6万 热度 89 收藏
灭绝师太plastic

黑米是稻米中的珍贵品种，黑米被人们通常称为“补血米”、“长寿米”用黑米莲子做出来的米粥软糯适口，营养丰富，黑米还有黑发的功能，特别适合老年人食用。

时间:1-2小时
食材
黑米 130g
大米 130g
莲子 20粒
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料：黑米、大米、莲子。
  • 步骤 2/9
    大米用水洗两遍。
  • 步骤 3/9
    黑米用水洗净，用水泡12小时以上。
  • 步骤 4/9
    把黑米跟泡黑米的水一起倒入电饭煲的内胆里。
  • 步骤 5/9
    在把大米跟莲子放入。
  • 步骤 6/9
    在放入适量的水。
  • 步骤 7/9
    盖上电饭煲的锅盖，按下煮粥按钮，电饭煲开始工作。
  • 步骤 8/9
    电饭煲提示粥煮好了。
  • 步骤 9/9
    把煮好的粥装入碗里即可食用。
小贴士

黑米泡时间长了，煮出来的黑米才能软糯好吃。

发布于 2019-09-25
评论
相关菜谱