红烧胡萝卜
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一雷二闪

香甜的红烧菜,素肉胡萝卜,香香的,软软的,偶尔换个味也不错哦!

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 280g
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜去皮切成滚刀块。
  • 步骤 2/6
    锅中放适量油,放入胡萝卜煎一下。
  • 步骤 3/6
    煎至变透明发软,略起壳。
  • 步骤 4/6
    生抽、老抽加糖、盐加少许许调成碗汁。
  • 步骤 5/6
    倒入锅中。
  • 步骤 6/6
    闷煮收汁至胡萝卜软,加香菜段翻匀出唤。
小贴士

1、这个道偏甜口,请根据自已的口味来决定糖的用量。

2、胡萝卜块切的薄点,入味快且容易熟。

发布于 2019-09-25
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