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黑芝麻南瓜饼
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扈曼绿应

做南瓜饼时,不要只会加糯米粉了,多一点“它”,南瓜饼更好吃

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 200g
面粉 100g
黑芝麻馅 150g
奶粉 20g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把南瓜切成小块，把南瓜放在蒸锅上，盖上盖子蒸熟
  • 步骤 2/9
    南瓜蒸好了，放在碗里用勺子压成泥，在南瓜泥中放入糯米粉和二小袋奶粉，拌匀
  • 步骤 3/9
    面要揉的软硬适中
  • 步骤 4/9
    把面和芝麻馅弄成大小一样的面团
  • 步骤 5/9
    拿起一个面团拍扁，放入适量的芝麻馅
  • 步骤 6/9
    把面包起
  • 步骤 7/9
    把包成团的面再次拍扁
  • 步骤 8/9
    放入盘中备用
  • 步骤 9/9
    锅中放入油，烧到五成热，放入饼中，煎熟即可
小贴士

揉面时用保鲜膜或一次性手套，否则面糊很沾手

发布于 2019-12-05
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