老公要吃肉松说了很久了，可惜我的面包机没有做肉松或是果酱的功能，所以一直拖着没做。这次做肉松是用了面包机的烘烤功能，怕烤糊，老公隔会就去看下用筷子搅拌下，折腾了个把小时才弄好，呵呵
1、烘烤和搅拌的时间自己看着办吧。烘就是将水分散发，搅拌就是为了肉松蓬松。如果连我这样的面包机都没有的话，那就放锅里炒吧
2、炖的时候，八角少放点，不然会有苦味
3、肉松的调味料自己看着办吧，每个人的口味也不一样，反正多试几次肯定会找到自己最喜欢的味道滴，哈哈