西班牙厚煎蛋
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伴世尘晓妙旋

慵懒的周末是多么值得高兴拥有啊,可我只有延迟1小时起床的份,因为孩子每周末都要上画室,所以早餐照例要美味可口,不能将就。今天跟着詹姆士做了一款西班牙早餐,只是配料稍微改动了一些,我把火腿改成了培根,生菜改成了黄瓜,当然没有配菜也无所谓,只是有生菜这些配料吃得时候减少油腻的感觉,让早餐显得清淡爽口。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 5颗
洋葱 半个
土豆 半颗
培根 4片
起司 2勺
黄瓜 适量
甜辣酱 适量
黑胡椒 适量
盐巴 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆洋葱辣椒切丁
  • 步骤 2/11
    培根切段
  • 步骤 3/11
    大火翻炒培根片刻
  • 步骤 4/11
    倒入土豆洋葱辣椒一起翻炒
  • 步骤 5/11
    加盐巴黑胡椒焖煮至熟,关火备用
  • 步骤 6/11
    鸡蛋充分打散
  • 步骤 7/11
    加入炒熟的配料搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    入起司再次搅拌均匀
  • 步骤 9/11
    锅里入油煎制,小火焖煮10分钟左右
  • 步骤 10/11
    切块摆盘,黄瓜适量切段,甜辣酱搭配
  • 步骤 11/11
    美味早餐开始了
小贴士

发布于 2019-11-28
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