蝴蝶结面
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厥酵教约缮

淘宝上可以买到模型,只要费些工夫,就能给家人做出美食,蝴蝶结面,小孩子更喜欢吃

时间:1-2小时
食材
紫薯 800g
面粉 1000g
模型 1个
筷子 2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料:紫薯
  • 步骤 2/7
    材料:面粉
  • 步骤 3/7
    紫薯上锅蒸熟
  • 步骤 4/7
    去掉蒸熟后的紫薯皮
  • 步骤 5/7
    擀开用紫薯和的面团,用模型按出小圆形,再用筷子夹中间
  • 步骤 6/7
    蝴蝶结就出来了
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

1:紫薯蒸熟后去皮,压成泥和面

2:按出圆型后,用筷子夹圆形中间

发布于 2020-11-05
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