这些蝴蝶意面还是早些时候给小外孙买来做着吃的，在家放得久了怕过期，便被我和先生当晚餐给干掉了。这款意面虽不是正宗，但味道好才是王道，用黄油来炒制蔬菜虽说脂肪要高一些，但那浓郁的味道却是色拉油所没有的。
1、使用黄油来煸炒番茄和青菜，味道更浓郁。
2、煮熟的意面可放些橄榄油或色拉油搅拌一下，以免相互粘连。