土豆最简易做法，不是烤着吃，而是蒸着吃。把土豆蒸到一定程度，用勺子压成泥，然后炒一下，加点香肠加点葱、在加一点孜然粉调味，炒好的土豆泥用手团圆，看着也是别有一番风味……将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。
喜欢吃辣味的里边也可以加入辣椒粉提味、土豆切薄皮这样蒸起来就节约时间