剩米饭的华丽逆袭，摇身一变美丽的紫薯饭团颜色吸引眼球，浓浓的紫薯香味宝宝特别喜欢吃，紫薯具有防癌抗癌的功效，促进肠胃蠕动，有利于减肥瘦身，增强人体免疫力等功效，长食紫薯有益健康。
1.紫薯切小块上锅蒸比较易熟。2.高汤根据个人口味选择量不要太多，太多不易成型。3.高汤可用白开水代替。