入冬以后天气寒冷,我已经开始给孩子适当进补啦,适当进补是能增加宝宝御寒的哦!但冬天孩子们活动量小,饮食不当最容易积食和消化不良了。给妞儿们支个招,这个时候把肉类和蔬菜、豆制品、蛋类混合搭配,多选择汤饭和烩饭这种的辅食制作方法,它们属于半流质和半固体状态,宝宝吃起来暖和又易消化。今天要重点推荐给大家的这款面线非常特别!把鸡蛋和面粉和到一起,做出口感软嫩,绵软顺滑,似汤似面的一大碗!虽然我这次做的卖相不是非常成功,熬煮时间久了面线有点变面汤(哈哈),但丝毫没有影响它的口感,孩子一样呼啦呼啦全吃光了。
1.很多妈妈抱怨说自家孩子消化吸收能力差,有的还不爱咀嚼。当妈的既要考虑孩子的营养又兼顾消化问题,今天这种鸡蛋面线的做法最适合啦!
2.我用到鸡蛋,如果宝宝对蛋清过敏可以只用蛋黄,还可以用水或者各种蔬菜汁代替,颜色会有不同哦。
2.面条的粗细是由面糊的流动速度来决定的,我个人感觉越细越好吃。
3.这款面线我搭配了猪肉,还可以用鸡肉、牛肉、虾肉来替换,但最好提前焯水煮熟做成末再加!