要过年了,大人们可以放开了大吃大喝,对于不到1岁的宝宝来说,虽然人家能吃得不多,但过年也需要换换口味嘛。这个阶段的宝宝处于泥糊慢慢过渡的时期,麻麻们可以丰富一下宝宝的菜单,变变花样,来上一道芝士南瓜胡萝卜羹,给宝宝过个暖心又暖胃的新年。芝士是牛奶浓缩之后的精华部分,是补钙最好的食品之一,妈妈们一定也买了不少,可是吃法就那么几样,今天咱们创新一种新吃法,用芝士来煮一份奶香醇厚的汤羹。金灿灿、甜丝丝的南瓜胡萝卜羹,带着奶酪扑鼻而来的浓香,还伴随着核桃独有的坚果味道,再点缀一点点绿色的西兰花,颜值高的不得了,营养全面又均衡,味道也超级好,看着宝宝一口接一口的喝,妈妈们的幸福感一定爆棚了吧。
胡萝卜、南瓜去皮之后切成小薄片,这样更容易被煮熟煮烂,能缩短做菜的时间,煮胡萝卜和南瓜的时候,因为要盖上锅盖焖一阵子,一定要注意锅里的水,别烧干了。
最后进入搅拌机中的食材汤不要留的太多,否则最后搅拌出来的羹会非常稀,口感就没有那么好了。