时蔬芝心面包布丁
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懵智高朗

吐司除了直接吃、蘸着果酱吃、做成三明治,还能怎么吃?今天来个咸口的时蔬芝士面包布丁,时蔬和芝士片搭配,烤制而成,营养均衡,喷香浓郁,中间层的芝士会爆浆哦,让孩子爱不释口!完全可以做早餐或者宝宝的任意一餐,有主食,有蔬菜,还可以来点肉,带点咸味的芝士宝宝都会喜欢,更别提蔬菜和面包间隙处都是鸡蛋布丁呢!

时间:30分钟-1小时
食材
芝士片 4片
厚片吐司 2片
鸡蛋 2个
牛奶 180g
时蔬 适量
2g
食用油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    厚片吐司切丁。
  • 步骤 2/10
    鸡蛋与牛奶加入大碗中,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀。
  • 步骤 3/10
    加入吐司丁,轻轻搅拌均匀,让吐司尽量多的吸收蛋奶液。
  • 步骤 4/10
    烤箱预热170度。胡萝卜切丁。玉米粒和豌豆粒都是冷冻的,直接倒出来。可以加其他任意肉和蔬菜(比如青菜,青菜邦可以,青菜叶就不要放了,一会还得烤)
  • 步骤 5/10
    锅中加少许食用油,放入时蔬翻炒2分钟。 ?小贴士:对于食用油,家庭不用局限于只用一种油,更不要每次用完还买相同的食用油。最好家里有3,4种不一样的油,比如玉米油、花生油、核桃油、亚麻籽油、芝麻油等等,每种油的营养不一样,做菜的时候可以轮换的用。这也是营养均衡的一个很好的方式。
  • 步骤 6/10
    在烤碗底部铺一层吐司丁,撒一些炒好的时蔬.
  • 步骤 7/10
    盖2片芝士片。
  • 步骤 8/10
    将剩余的吐司丁全铺上,剩余蛋奶液均匀淋在吐司丁上。剩下的时蔬也均匀的洒在表面。 ?小贴士:这里多余的蛋奶液一定要倒进来哦,烤好了就是幼嫩的布丁啦!
  • 步骤 9/10
    在顶层铺上芝士片,最好铺满。送入烤箱170度烤25分钟,看到顶层芝士融化。
  • 步骤 10/10
    出炉啦,享受热腾腾的早餐吧!拿出来自己先吃一口,不要把宝宝烫啦! 面包布丁非常嫩滑,趁热吃,中间的芝士层还会爆浆哦!关键是这是咸味的,不腻人哦!
小贴士

发布于 2020-05-13
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