今天不想吃凉的鸭心了，怎么办呢，看到冰箱有根丝瓜，干脆跟丝瓜一起炒着吃吧，凉的吃多了胃里不舒服呢。卤好的鸭心一切两半跟丝瓜一起炒来，加点盐就行，看着还不错嘿嘿。吃着么感觉还凑合，不过还是蘸蒜汁的吃着味道更足。【性味】：味甘，性寒，无毒。【功效主治】：能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。《陆川本草》：“生津止渴，解暑除烦”。《采药书》：“治妇人白带，血淋膨胀积聚，一切筋骨疼痛。”
因为卤鸭心有点咸味了，所以加盐要考虑到别咸了。