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鸭胗炒丝瓜
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浮辰辰辰
动物内脏补血补锌,我很喜欢做给孩子吃。
时间:10-30分钟
食材
丝瓜
1条
胡萝卜
1段
鸭胗
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
味精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
丝瓜和胡萝卜刨皮洗净
步骤 2/12
丝瓜切滚刀块
步骤 3/12
鸭胗先蒸熟再切片
步骤 4/12
胡萝卜切片
步骤 5/12
生姜切丝
步骤 6/12
热锅冷油
步骤 7/12
放入姜丝爆香
步骤 8/12
再放入胡萝卜翻炒
步骤 9/12
胡萝卜炒差不多了,放入鸭胗翻炒
步骤 10/12
然后加入丝瓜翻炒
步骤 11/12
加半勺盐炒匀
步骤 12/12
加点儿水焖一小会儿就熟了,加点味精就可以出锅了
小贴士
如果是宝宝吃的,鸭胗一定要先蒸熟,这样才容易消化!
发布于 2020-01-17
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