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莴苣拌肉皮
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好吃

时间:10分钟内
食材
卤肉皮 80g
莴苣 100g
红椒 50g
香油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
蒜 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    卤好的肉皮切丝
  • 步骤 2/10
    红椒切丝
  • 步骤 3/10
    莴苣切丝
  • 步骤 4/10
    放碗中加盐和糖
  • 步骤 5/10
    加白醋拌匀
  • 步骤 6/10
    加肉皮
  • 步骤 7/10
    大蒜剁碎
  • 步骤 8/10
    小葱切碎
  • 步骤 9/10
    葱蒜沫放进碗中加香油同菜一起拌匀
  • 步骤 10/10
    装入碗中即可
小贴士

莴苣丝不必切得太细，略切粗些口感更加脆嫩爽口。

发布于 2019-11-20
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