昨天下午，儿子说好久没有喝疙瘩汤了，很想喝。那就动手做吧，放点卷心菜，做了一份疙瘩汤，撒上点火腿丁，味道清香，好喝！
做面疙瘩时，水要一点点地倒入碗内，做到边倒水边不停地搅拌，而且一定要用凉水，这样面疙瘩才会做得又小又细，入锅即熟。