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茨菇烧肉
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弹指情弦扣

茨菇是从江苏老家带回来的，我们北方没有，我又爱吃，婆婆非要给我带点回来，我们说路远不好带，婆婆硬是塞进包里。回到家就做了茨菇烧肉。

时间:30分钟-1小时
食材
茨菇 600g
猪肉 500g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    茨菇去皮
  • 步骤 2/10
    大的切开
  • 步骤 3/10
    肉切块
  • 步骤 4/10
    锅热放适量的白糖
  • 步骤 5/10
    炒至深红色
  • 步骤 6/10
    将肉放入翻炒
  • 步骤 7/10
    肉上色加适量的水
  • 步骤 8/10
    准备调料将调料放入
  • 步骤 9/10
    将茨菇放入炖，加适量的盐炖至汤很少
  • 步骤 10/10
    熟了盛盘
小贴士

不用高压锅，铁锅慢炖茨菇入味好吃。

发布于 2019-12-09
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