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无花果鸭子汤
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一两cite

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鸭子 1000克
无花果 500克
姜 2片
老鸭汤料 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    成品
  • 步骤 2/8
    备好食材
  • 步骤 3/8
    鸭子宰大块先绰一下水去腥
  • 步骤 4/8
    捞出放入砂锅
  • 步骤 5/8
    加入无花果
  • 步骤 6/8
    加2碗水加姜片
  • 步骤 7/8
    烧开后加入老鸭汤料然后中小火炖30分钟
  • 步骤 8/8
    装碗
小贴士

鸭子是水上动物，腥味重所以一定要去腥味加姜片也可以加料酒。加入无花果是鲜美清甜。

发布于 2020-01-19
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