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咸菜花蛤汤
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Keeey丶

味道很鲜美

时间:10分钟内
食材
花蛤 400g
咸菜 200g
姜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备花蛤、咸蛋和姜。
  • 步骤 2/10
    清水放一勺盐下入花蛤泡两小时以上，排出脏泥土。
  • 步骤 3/10
    咸菜切薄片泡水里2小时以上
  • 步骤 4/10
    姜切丝
  • 步骤 5/10
    烧开水，放点姜，倒入花蛤，挑出开口的。
  • 步骤 6/10
    另烧开水下入姜丝
  • 步骤 7/10
    放点油，下入咸菜片煮开。
  • 步骤 8/10
    下入花蛤煮开
  • 步骤 9/10
    调入适量盐和胡椒粉即可
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

花蛤要烫过水挑出

发布于 2019-07-08
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