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豆腐块胡辣汤
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EDC的小迷弟阿

今晚的料包有点少了，不想再去买就加了淀粉和鸡蛋，做成的胡辣汤一样浓稠可口

时间:10分钟内
食材
豆腐 200g
胡辣汤小料包 2包
香葱 30g
鸡蛋 1个
淀粉 1汤勺
耗油 1汤勺
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好的食材
  • 步骤 2/11
    把豆腐和香葱切好备用
  • 步骤 3/11
    锅中加水烧开下入豆腐块和料包少煮一会
  • 步骤 4/11
    把粉包加碗内加一汤勺淀粉拌均
  • 步骤 5/11
    用手调成糊状
  • 步骤 6/11
    把拌好的糊倒进锅中搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    大火烧开成浓稠状
  • 步骤 8/11
    加入鸡蛋搅拌
  • 步骤 9/11
    加耗油和葱段搅拌均匀就可以出锅了
  • 步骤 10/11
    喝时加一点醋，真的好好喝哟！
  • 步骤 11/11
    儿子喝了一碗还没有喝够
小贴士

喜欢和酸的也可以加一点醋

发布于 2019-09-27
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