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黄金豆腐块
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道释商赘赝

昨天早上去买菜，本来是准备给宝贝买杯豆浆的，结果看到豆腐店的豆腐刚刚做好，可新鲜了，所以就买了点豆腐，又买了点肉，回来后做了这个黄金豆腐块

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
肉末 150g
油 适量
盐 适量
豆豉 适量
淀粉 适量
味精 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有材料
  • 步骤 2/7
    豆腐切三角备用，
  • 步骤 3/7
    肉末加淀粉，盐，味精调匀备用
  • 步骤 4/7
    在豆腐的中间用汤匙挖个洞，把刚才拌好的肉塞到豆腐中间
  • 步骤 5/7
    接着放入锅中煎，煎到金黄色起锅备用
  • 步骤 6/7
    锅中加豆酱，接着放煎好的豆腐，加少许水烧入味
  • 步骤 7/7
    煮熟后起锅撒上葱花就可以了。
小贴士

往豆腐里塞肉的时候要小心点，不要把豆腐弄坏了

发布于 2019-12-19
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