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黄金豆腐
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柑嫉既谢钾

在饭店吃过后，觉得喜欢上了，就慢慢研究自学来的…分享给大家…

食材
日本豆腐 5条
猪肉 3两
蒜米 3半
葱花 2棵
盐 小勺
鸡精 小勺
耗油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    选好材料，切片留着备用…
  • 步骤 2/8
    豆腐切得两手指厚…
  • 步骤 3/8
    猪肉切得细点好煎出油，我切得像小手指大小…
  • 步骤 4/8
    先是猪肉放锅里煎出点油来…
  • 步骤 5/8
    再放豆腐下锅一起煎，两样同时一起煎不费时间，省事多了，但这步骤要有耐心，慢慢的翻煎…
  • 步骤 6/8
    煎至肉和豆腐都变金黄色时就好了一小半了…
  • 步骤 7/8
    放点水，耗油，盐，鸡精，蒜末…翻炒均后盖上盖子煮个5分钟…
  • 步骤 8/8
    最后一步散下葱花…可以出锅品尝了…
发布于 2019-01-26
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