面包机在家庭中越来越普及，但大部分人还认为面包机只能揉面，做一键吐司的阶段，然后说面包机很鸡肋，作用不大，其实现在的面包机功能非常多，很多的功能还有待我们去开发与创新呢。我家小朋友特别喜欢吃牛肉干，但是外卖的食品，各种的配料添加剂实在是让人害怕，禁不住孩子的央求，我也偶尔会买，但真的不敢让孩子多吃呢，如果自己能在家里做出美味的牛肉干，吃起来是不是非常放心呢？今天的这个五香牛肉干，我就是用面包机做的哦。过程简单方便，口感非常棒，自己买的牛肉，食材有保障，孩子放心吃。
1、牛肉干不能切太小块，翻炒的时候容易炒碎。
2、第一次不用煮太熟，牛肉更能腌制入味。