买了一只鸡,一半做鸡汤,一半做椒麻鸡,既能尝到鸡汤的鲜味,也能品尝了椒麻鸡的麻辣味,最关键的是吃鸡的人都对这两道菜赞不绝口,好吧,我的目的达到啦,现在送上懒人鸡汤菜谱,大家赶紧做吧!
1.鸡块在锅内炒下放入紫砂煲呢使鸡汤更香。
2.出锅时再放入盐,不要过早放。
3.锅内配料可以随意添加。
4.家里没有紫砂煲用电饭锅都可以。