培根(bacon)，即是西式的咸肉。因为其咸鲜的味道，用来搭配味道较淡或无味的食材最合适不管是做面包，煮面，炒菜，还是煮汤，都是很美味的。今天就用培根炒葱，觉得两种材料很搭，也蛮好吃的
不用放盐，培根本身有咸，放入胡椒粉辣椒粉就可以了