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西兰花炒鸡丁
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靴子猫battery

简单

时间:10分钟内
食材
西兰花 240g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
鸡脯肉 适量
鸡精 适量
料酒 适量
椒盐粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备主料（鸡脯肉放入椒盐粉，料酒腌20分钟）
  • 步骤 2/6
    西兰花放入水里焯一下
  • 步骤 3/6
    油温高放入西兰花煸炒
  • 步骤 4/6
    放入胡萝卜一起煸炒
  • 步骤 5/6
    放入鸡丁继续煸炒
  • 步骤 6/6
    放入盐，鸡精，适量水，盖上锅盖，汤汁收干即可
小贴士

西兰花放入水里焯时放入少许盐，这样西兰花颜色很漂亮

发布于 2019-10-30
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