【家常小炒】西兰花炒鸡丁
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南图末生的臭臭
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时间:10-30分钟
食材
西兰花 1棵
鸡胸肉 250g
大蒜 适量
生抽 适量
淀粉 适量
白糖 适量
鸡精 适量
酱油 适量
香油 适量
十三香 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西兰花洗净掰成小朵备用。
  • 步骤 2/10
    鸡胸肉洗净切成小块备用。
  • 步骤 3/10
    大蒜切成碎末备用。
  • 步骤 4/10
    鸡胸肉放入玉米淀粉、白糖和生抽腌制10分钟备用。
  • 步骤 5/10
    起锅放油烧热备用。
  • 步骤 6/10
    放入西兰花,加入适量盐,炒熟捞起备用。
  • 步骤 7/10
    再起锅放油烧热,放入鸡胸肉翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入蒜末和酱油调味调色。
  • 步骤 9/10
    再放入西兰花翻炒,陆续加入鸡精、十三香、盐和香油调味,翻炒均匀。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘即可。
发布于 2018-10-21
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