面筋炒松茸菌
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/15
油面筋冲洗一下,一切两凉水里捞一下;
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步骤 2/15
松茸菌、鲜香菇、彩椒
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步骤 3/15
收拾干净,滤干水分;
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步骤 4/15
汆水
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步骤 5/15
松茸菌汆水;
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步骤 6/15
切开备用;
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步骤 7/15
蒜头去皮,切开;
起油锅,下蒜头爆香;
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步骤 8/15
下油面筋;
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步骤 9/15
下鲜香菇,下盐、水;
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步骤 10/15
加盖焖一下;
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步骤 11/15
下松茸菌、彩椒放料酒;
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步骤 12/15
下盐翻炒;
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步骤 13/15
下蘑菇精翻炒到转色,下白砂糖;
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步骤 14/15
翻炒匀了,勾芡;
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步骤 15/15
出锅装盘即可。
小贴士
小贴士:
鲜香菇、松茸菌必须要煮熟,这样好吃。
通风患者慎用。
发布于 2020-02-12