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茄汁金枪鱼意面
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醉江南倦客傲凝

很喜欢吃意面，尤其家里来不及做饭的时候就会用这个来救急，美味方便的快手菜。跟小飞飞侠学的偶尔也会在家里屯些罐头在来救急

时间:10-30分钟
食材
番茄 1个
蒜 2颗
意面 100g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
金枪鱼 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    番茄切十字刀
  • 步骤 2/13
    放入滚水锅中煮至起皮
  • 步骤 3/13
    番茄剥皮
  • 步骤 4/13
    切小块
  • 步骤 5/13
    蒜切末
  • 步骤 6/13
    意面放入滚水锅中煮8分钟
  • 步骤 7/13
    捞出过凉开水后沥干拌橄榄油
  • 步骤 8/13
    热锅倒入金枪鱼中橄榄油
  • 步骤 9/13
    爆香蒜末
  • 步骤 10/13
    放入番茄炒出水
  • 步骤 11/13
    放入番茄酱
  • 步骤 12/13
    倒入金枪鱼炒匀，加盐和鸡粉
  • 步骤 13/13
    面条盛入碗中，倒入酱汁即可
小贴士

我为了突出金枪鱼的味道，没有放意大利什锦香草和黑胡椒碎

发布于 2019-08-15
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