红豆冰糕
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alteration若馨

可以与卖的冰糕相媲美的红豆冰糕,自己做的没有添加任何添加剂,健康又美味。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 200g
奶粉 20g
糯米粉 50g
白糖 200g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红豆200克、糯米粉50克、白糖200克、奶粉20克、炼乳30克、淡奶油250克
  • 步骤 2/6
    将浸泡好的红豆加入适量水煮熟,喜欢吃细腻点的用勺子把豆子碾碎捞出豆皮
  • 步骤 3/6
    用适量的凉水稀释糯米粉
  • 步骤 4/6
    将稀释的糯米粉、白糖、奶粉、加入到煮好的红豆中搅拌均匀煮开
  • 步骤 5/6
    加入淡奶油、炼乳搅匀晾凉备用
  • 步骤 6/6
    倒入冰糕模具中放冰箱冷冻过夜即可
小贴士

冷冻好的冰糕从冰箱拿出室温10多分钟即可取出,如果着急吃也可以放在两水中浸泡一会即可取出。

发布于 2020-09-30
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