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田七霍斛炖鸡汤
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玉树临风insert

夏天多喝金霍斛水，清热解毒，美容润肤，滋阴养胃。与鸡、田七搭配炖汤，既能清热凉血，又能活血祛淤，是夏日养心的靓汤之一。

时间:1-2小时
食材
鸡腿 500g
金霍斛 20g
田七粉 20g
甘草 15g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：鸡腿、金霍斛、田七和甘草。
  • 步骤 2/9
    鸡腿洗净，焯烫一下。
  • 步骤 3/9
    甘草洗净，和鸡腿放入煮锅中。
  • 步骤 4/9
    盖锅盖，大火烧开。
  • 步骤 5/9
    揭盖，关火。
  • 步骤 6/9
    整锅倒入电炖锅中。
  • 步骤 7/9
    放入金霍斛和田七粉。
  • 步骤 8/9
    盖锅盖，通电，炖1.5小时。
  • 步骤 9/9
    时间到，断电，即可上桌享用。
小贴士

本汤原汁原味蛮不错哦，如口味重者，可酌量添加食盐调味。

发布于 2023-09-10
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