吃过酸萝卜老鸭汤,觉得特别的美味,酸萝卜配鸭肉,“天生是一对”所以这次趁着家里有酸萝卜,有鸭翅根,就把“它俩给湊到一块去了,真的是般配噢!”鸭肉吃起来肉质比较细腻,连一直不爱吃辣的小家伙都吃了不少呢?不过这次得辣椒确实放的有点多啊!吃过之后直吵着说,“辣死了,辣死了……”谁让你那么贪吃呢……
鸭肉比较肥,先把油脂单独煸炒出油,盛去多余的油脂再炒鸭翅根。