鱼是学生获取优质蛋白的首选食材。怎样为孩子做好一款美味的鱼汤，是妈妈们经常思考的问题。选材、搭配、制作方法都很关键。这一款白鲫莲藕汤，鱼主鲜甜，藕偏清香，两者搭配既能提供丰富的营养，又能彼此间鲜味互补，彰显色香，是一道孩子们非常喜欢的私房菜。我的餐桌常有它的身影。
水量可随根据个人喜好灼情增减。