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金针菇拌海带丝
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旋转得小骆驼

海带丝和金针菇凉拌都是很好的，看到家里金针菇不够一顿了，就加了一点海带丝进去一起来凉拌，两者搭配味道好很多，营养也不错的，夏天吃是不错的下酒菜哦。

时间:10-30分钟
食材
海带 100g
金针菇 100g
油 适量
盐 适量
陈醋 适量
生抽 适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    海带洗净后放热水中焯烫一下。
  • 步骤 2/10
    金针菇洗净也放热水焯烫一下。
  • 步骤 3/10
    海带煮好后用凉水冲一下沥干水分。
  • 步骤 4/10
    金针菇也用冷水冲一下后沥干水分。
  • 步骤 5/10
    把金针菇和海带放一起。
  • 步骤 6/10
    加入适量食用油。
  • 步骤 7/10
    加适量盐。
  • 步骤 8/10
    加适量生抽。
  • 步骤 9/10
    加适量的醋。
  • 步骤 10/10
    加适量的芝麻油，搅拌均匀即可。
小贴士

金针菇很容易熟，在热水中一开锅即可。

发布于 2019-11-15
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