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西兰花香菇炒培根
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欧阳

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 500g
香菇 4朵
培根 3片
油 8ml
盐 5g
生抽 5ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料
  • 步骤 2/9
    西兰花掰小块
  • 步骤 3/9
    水烧开放入西兰花焯一下，水里放点油和盐
  • 步骤 4/9
    香菇洗净切片，培根切小块
  • 步骤 5/9
    锅里油热倒入培根
  • 步骤 6/9
    放入香菇
  • 步骤 7/9
    西兰花放入
  • 步骤 8/9
    加生抽和盐翻炒，出锅前加一点鸡精。
  • 步骤 9/9
    装盘。
小贴士

焯西兰花时水里加点油和盐，焯出来的西兰花颜色很好看。

发布于 2019-11-15
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