土豆营养健康，富含丰富钾无素和维生素，低钾人群常时补钾佳品，土豆吃法多种，改变一下往常炒土豆丝，土豆片，土豆块的作法，让它变成以主食出现在餐桌上。口味佳肴，外皮焦脆，内质软糯，包入马苏里干酪丝，经过小火煎制，咬上一口长长拉丝拌着香浓的百里香的味道，这款土豆饼一下变成美味佳肴。
土豆去皮洗净切片，放入开水锅中煮透，在碾成泥，添加咸鲜口味棒极了，食材供参考。