这是我家一道非常普通的小菜,不过我看将土豆和油菜一起来炒的家庭并不多,其实这样搭配吃味道很好,营养也互补,在这里推荐给大家,这道不错的家常素菜。
1 油要放多一点,因为此菜是炒的,没有加水来炖,防止糊锅得加多一点油。
2 要是怕土豆不易熟可以先放入土豆,炒一会后再放入油菜。