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辣子鸡炖土豆
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蘭平狗狗oo
土豆炖鸡肉,鸡肉要不要焯水?大部分人都做错了
时间:10-30分钟
食材
辣子鸡
500g
土豆
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
取腌制好的辣子鸡500g;
步骤 2/5
土豆去皮洗净切滚刀块;
步骤 3/5
炒锅加入适量的油,加入姜丝报出香味;
步骤 4/5
加入辣子鸡、土豆翻炒2分钟,加入适量水炖10分钟;
步骤 5/5
加入适量盐收汁出锅;
小贴士
辣子鸡是腌制好的鸡块,烹制时无需加调料。根据口味可炸制、可爆炒、可炖。
发布于 2019-12-02
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