酱油蒸茄子
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beam梦姑

大家都知道,不管什么天生带有颜色的东西营养是非常丰富的,这紫色的茄子也是非常好的一种蔬菜,软糯可口。

时间:10-30分钟
食材
茄子 300g
酱油 适量
适量
麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大蒜头切成末
  • 步骤 2/7
    茄子洗净
  • 步骤 3/7
    切成细条状
  • 步骤 4/7
    上面撒上大蒜末,加鲜汁酱油。
  • 步骤 5/7
    水开后,放入茄子,大火蒸8分钟。
  • 步骤 6/7
    倒入麻油
  • 步骤 7/7
    美味的酱油蒸茄子
小贴士

水开后再放入茄子,蒸8分钟左右。

发布于 2019-09-24
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